Coulis & Nappages

Sauce Chocolat

Ingrédients :

Chocolat noir – 150 g

Crème liquide – 1/2 tasse

Beurre – 1 c. à soupe

Préparation :

Faire chauffer la crème jusqu’à frémissement.

Verser sur le chocolat et mélanger jusqu’à ce qu’il soit fondu.

Ajoutez le beurre et remuer jusqu’à obtenir une sauce brillante.